Каберне совиньон „Олд соул“ 2020

Наситен гранатов цвят, с аромат на черна слива, череша и препечен карамел. Небцето е покрито с множество тъмни плодове, примесени с топли подправки, фина структура и балансиран финал.

СЪСТАВ
93% каберне совиньон
3% пети сира, 4% мерло

ТЕХНОЛОГИЧНИ ДАННИ
Алкохол: 14.5%
pH: 3.59
Обща киселинност: 6.7g/L

ЗРЕЕНЕ
6 месеца
60% американски дъб
40% френски дъб